Sushiguen

Aberto em 1974
Endereço Avenida Brigadeiro Luís Antônio, 2367, (Edifício Barão de Ouro Branco)
Bairro Cerqueira César
Metrô Brigadeiro
Tel. 3289-5566
Estacionamento Obs. na Rua Manuel da Nóbrega, 88. R$ 4,00 (por duas horas)
Lugares 50
Horário 11h30/14h30 e 18h/23h (fecha dom.)
Cartões de crédito American Express, Diners Mastercard, Visa
Cartões de débito Maestro, Redeshop, Visa Electron
Cartões de refeição Ticket Restaurante Eletrônico ,Visa Vale
Tíquetes Cheque Cardápio, Ticket Restaurante, Vale Refeição
Serviços Área de fumantes ,Permite levar vinhos
Couvert grátis
Faixa de preço por pessoa $$-De R$41,00 a R$60,00

Não poderia ser mais discreto. Fica numa galeria comercial, e parte de seu salão ocupa uma sobreloja. Isso não impediu que o mestre Mitsuaki Shimizu, chef e proprietário, se tornasse uma referência da culinária japonesa na cidade. A mais famosa de suas especialidades é o tirashi zushi. Sobre o arroz assentado com alga podem vir peixes e camarão, ovas ou peixes, ovas e frutos do mar. O tataki compõe-se de tiras de atum temperadas.